Królik po myśliwsku

Mięso królicze jest chude, delikatne, soczyste, miękkie i łatwostarwne.

Ciasto na pierogi I

Ile domów tyle wersji ciasta na pierogi.

Sos tatarski

Przepis pochodzi z 1960 roku.

Pączki

Sprawdzony przepis od znajomego cukiernika.

Babka babci Eli

Babka ta towarzyszy mi od dziecka. Jej smak jak i pomoc w przygotowywaniu.

Kiełbaski grillowe beskidzkie

 

Skomponowałem kolejną ciekawą kiełbasę, a nawet dwie.

Tuńczyk z jarzynami

 

Smaczna ryba nie tylko na piątek 😉

Śledzie w oliwie

 

Kolejny fajny przepis na śledzie, tym razem z początku XX wieku.

Flaki po zamojsku

To pierwsze flaki, które zrobiłem samodzielnie.

Szarlotka z galaretką i bitą śmietaną

Kolejne smaczne ciasto koleżanki - forma 36 cm x 24 cm