Cukinia kiszona

Jako pierwszą z nowych przetworów proponuję cukinię.

Nowe przetwory

W tym roku w mojej spiżarni pojawiły się nowe przetwory. 

Podgrzybki w occie

Parę lat szukałem odpowiedniego smaku marynaty...

Cebulki marynowane

Smaczne i szybkie w wykonaniu...

Konfitura z żurawiny

Kilka lat temu znalazłem w internecie 4 wersje tej konfitury...

Pesto z bazylii

Bardzo dobry dodatek do makaronu...

Papryka marynowana

Mój przepis powstał z dwóch różnych.

Sok z malin

Prosty w wykonaniu, smaczny i niezbędny zimą w każdym domu.

Chrzan

To prawda, że przy tarciu warto użyć jakiejś maski a przede wszystkim na pewno lepiej trzeć na powietrzu.

Sok z kwiatów czarnego bzu

Smaczny i zdrowy sok.      

Czosnek solony

Świetny sposób na przechowywanie czosnku.

Fasolka szparagowa

Kolejnym przetworem z mojej piwnicy jest fasolka szparagowa w słoiku.

Kapusta kiszona

Kiszenie kapusty to dość prosta sprawa.