Potrzebujemy:
50 gramów ziaren białej gorczycy
40 gramów ziaren gorczycy sarepskiej
10 gramów ziaren czarnej gorczycy
70 - 100 ml wody
100 ml octu jabłkowego
50 gramów cukru trzcinowego
12 gramów soli
70 - 100 ml wody
100 ml octu jabłkowego
50 gramów cukru trzcinowego
12 gramów soli
Wykonanie tak jak w podstawowym przepisie na musztardę.
Smacznego życzy Paweł.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz