Pasta zatar

Ekspresowa w przygotowaniu, znakomita jako dodatek do pieczywa.

 
Widziałem w różnej konsystencji np. ze zmielonym sezamem ale bardziej dla nas liczy się szybkość przygotowania.

Potrzebujemy:

biały sezam

oliwę z oliwek

oregano 

sól morską

Wykonanie:

Jest dość proste. Należy połączyć sezam z oliwą, doprawić solą i dodać sporą ilość oregano. Konsystencja powinna być dosyć gęsta.

My podajemy razem z sałatką fatusz do grilla lub samodzielnie, kiedy nas najdzie ochota. 😃

Przepis pochodzi z programu  https://www.goodchefbadchef.com.au/

Smacznego życzy Paweł.