Kolejna, dość szybka i smaczna sałatka.
Składniki:
1 kalafior
1 brokuł
Sos:
5 łyżek
jogurtu naturalnego
5 łyżek
majonezu
2-3 ząbki
czosnku
pęczek
koperku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Warzywa
gotujemy, ja kalafiora trzymam w wodzie 10 minut, brokuła 5 minut.
Przygotowanie
sosu:
Najpierw w
misce rozcieramy czosnek z solą, dodajemy jogurt i majonez, doprawiamy
do smaku solą, sporą ilością pieprzu a na koniec dodajemy posiekany
koperek.
Sos
odstawiamy na co najmniej 2 godziny do lodówki.
Przed podaniem, polewamy sosem podzielone na mniejsze kawałki warzywa i delikatnie mieszamy.
Smacznego życzy Paweł.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz