Souvlaki z jagnięciny

Na koniec sezonu grillowego...

Sałatka z ogórków z chili

Sprawdzi się nie tylko do grilla. 

Pasta zatar

Ekspresowa w przygotowaniu, znakomita jako dodatek do pieczywa.

Przyprawa do karczku z grilla

Niezrozumiałe dla mnie jest kupowanie gotowego karczku w "zalewach" wszelakich.

Szaszłyk jagnięcy

Na dobry początek nowego roku jagnięcina będzie odpowiednim daniem. 

Kiełbaski jagnięce merquez

Jakiś czas temu podjąłem próbę odtworzenia tych kiełbasek.

Zachęcam do spróbowania.

Sałatka fatusz

Świetna, pochodząca z Bliskiego Wschodu sałatka do mięs wszelakich.

Szaszłyki z kurczaka po portugalsku

Sezon grillowy w pełni, a u mnie dla odmiany kurczak.

Sałatka z awokado, kozim serem i migdałami.

Kolejna świetna sałatka, nie tylko do grilla.

Kiełbasa grillowa

To jedna z moich własnych receptur. Na grilla i na ognisko.

Sałatka fasolowa

Szybka, orzeźwiająca sałatka do grilla.